“Sorvete causa gripe”, “Quem quer emagrecer não pode tomar”, “Ele prejudica a saúde”… E por aí vai! Quando o assunto é sorvete, existem muitos mitos circulando, os quais, provavelmente, todo mundo já ouviu algum vez. Porém, você sabe quais são os benefícios do sorvete?
Ao contrário do que muitas pessoas pensam, sozinho e em quantidade moderada, o sorvete não causa mal à saúde e nem é prejudicial. A verdade é que muitas pessoas exageram na quantidade, optam por sorvetes de baixa qualidade e acabam culpando a sobremesa pelos males causados.
Mas não é bem assim que funciona e nós vamos te mostrar. Fizemos uma lista com 6 benefícios do sorvete para você ficar ciente e nunca mais abandonar a sobremesa. Confira a seguir!
Embora seja difícil acreditar que uma sobremesa tão deliciosa também possa oferecer benefícios, essa é a mais pura realidade. Claro que é essencial manter o consumo moderado e optar por produtos de qualidade, mas existem algumas vantagens de tomar sorvete e nós listamos algumas delas para você. Veja abaixo!
Quando o sorvete é preparado com ingredientes saudáveis e por uma equipe qualificada, é comum que ele tenha um alto valor nutritivo. Inclusive, por ter uma quantidade razoável de leite em sua composição, é natural que ele seja uma boa fonte de cálcio.
Mas não é só isso! Ele também conta com proteínas, vitaminas e gorduras essenciais para o corpo. Ou seja, quando é consumido na medida certa, o sorvete pode ser bastante positivo para “complementar” a alimentação do dia a dia.
Não tem jeito! Nos dias mais quentes do ano o corpo necessita de um alto nível de hidratação para se manter funcionando adequadamente. Nesse caso, o consumo recomendado de água é uma medida essencial, mas beber tantos litros de água pode ser uma tarefa árdua para algumas pessoas, que podem inclusive, se sentir enjoadas com o consumo excessivo.
Nestes casos, os sorvetes também podem auxiliar, principalmente se forem feitos à base de água. Substituindo o consumo da bebida em estado líquido, para o sólido, como os picolés, por exemplo.
Eles são saborosos, refrescantes e ainda contribuem para manter o nível ideal de hidratação no seu corpo, principalmente durante o verão e dias de muito calor.
Às vezes, se tornar ativo e movimentar o corpo todos os dias é um desafio e tanto. E nisso o sorvete pode ajudar. Por ser um alimento completo, com vitaminas, minerais, água e outros elementos, é normal que após tomá-lo as pessoas sintam-se mais dispostas e enérgicas.
Certamente, a sobremesa não serve exclusivamente para esse fim. Porém, nos dias em que a falta de disposição é um problema, ela pode ser uma boa auxiliar.
Aposte no sorvetes que detém maior fonte de energia, como o Açaí, um fruto altamente nutritivo e energético, que por possuir cafeína, ajuda a estimular a mente e corpo, diminuindo a percepção de fadiga e aumentando as sensações de alerta, foco e energia.
É normal que depois de tomar um sorvete, as pessoas sintam-se mais felizes e com o bem-estar elevado. E isso ocorre devido a alguns fatores, como: a presença de açúcares, o sabor agradável e a refrescância.
Eduardo Weisberg, presidente da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis), defende que “o sorvete é um alimento indulgente, que traz felicidade, alegria, bem estar às nossas vidas e por causa disso precisa ser, cada vez mais, consumido pela população de nosso país”.
Sabia que você não precisa ficar preso a sorvetes de baixa qualidade ou com sabores muito artificiais? É possível se refrescar e minimizar o calorão com alternativas mais naturais e um sabor próximo da fruta e menos industrializado. E o melhor: sem furar a dieta.
No cardápio de sorvetes da Mr. Mix, por exemplo, os clientes encontram opções de picolés e sorvetes de massa saborosíssimos, sem nenhuma adição de açúcares e também zero lactose, para pessoas com alguma restrição.
Assim, é possível consumir um sorvetinho com calorias reduzidas, sem precisar abrir mão da sobremesa para comer de forma saudável.
Embora algumas pessoas mais velhas costumem falar que “sorvete no frio causa gripe” ou que para se manter longe de doenças é preciso “evitar coisas geladas”, um dos benefícios do sorvete é que ele não faz mal à saúde.
Vale lembrar que, assim como qualquer coisa, tomar sorvete em excesso pode causar problemas de saúde futuros. Contudo, isso não quer dizer que você precisa retirá-lo do seu cardápio.
Optando por versões de qualidade e sem exageros, dá para aproveitar todos os benefícios do sorvete e manter a saúde em dia.
Se depois dessa análise com todos os benefícios do sorvete, surgiu em você a vontade de comercializar a sobremesa, esse é o melhor momento para dar o primeiro passo. Existem diversas formas de investir nesse setor e a maioria delas é bem simples, desde que você tenha um capital mínimo para isso.
Atualmente, não é difícil abrir uma sorveteria, uma franquia ou uma microfranquia de sorvetes. Basta ter dinheiro para fazer o investimento inicial e muita força de vontade para que o negócio dê certo.
Em todo o caso, você pode falar com especialistas do ramo para descobrir se essa é realmente uma boa escolha para investir. E, só então, dê o start para começar a vender sorvetes.
E se quiser saber um pouco mais sobre as possibilidades de investimento, as vantagens e as novidades do mercado, entre no Blog da Mr. Mix e fique por dentro de tudo o que acontece no ramo de sorvetes!
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