Uma franquia de sorvete expresso pode ser um negócio atraente para quem busca um empreendimento popular, rentável e desenvolvido por uma marca já reconhecida no mercado. Porém, com tantas alternativas, é preciso ter cautela no momento da escolha para tomar uma boa decisão e atingir bons resultados.
Mas como escolher? O que é preciso observar? Quais são as vantagens desse tipo de negócio? É o que você vai aprender neste artigo! Fizemos um levantamento e listamos tudo o que você precisa saber antes de investir em uma franquia de sorvete expresso. Confira a seguir!
Sorvete expresso é um tipo de sorvete com textura leve e cremosa. Ele é preparado na máquina e servido diretamente na casquinha, no copo ou em outro recipiente apropriado. Por isso, também é conhecido como “sorvete de máquina”, “sorvete italiano” ou “sorvete soft”.
E, além de ser muito popular no Brasil inteiro, há outras características da sobremesa que tornam a franquia de sorvete expresso um negócio bem vantajoso, até mesmo para quem é iniciante no ramo.
Em resumo, a preparação é prática e rápida (feita diretamente na máquina), ele é simples de servir mesmo em momentos de alta demanda e é bem versátil, já que dá para servi-lo de diferentes formas, inclusive acompanhado por sobremesas, frutas e outros componentes.
Além disso, também vale ressaltar que ele pode ser a base para os saborosos milk shakes que todo mundo ama.
Se você já decidiu que quer investir em uma franquia de sorvete expresso, mas está tendo dificuldade para escolher, não se preocupe. Existem alguns aspectos que você pode considerar e analisar antes de tomar a decisão final.
Quer saber quais são? Então, veja abaixo 5 pontos que vão te ajudar a escolher!
Como você deve imaginar, no Brasil existem muitas marcas de franquia de sorvete expresso. Porém, certamente, algumas são mais vantajosas do que outras. Sendo assim, faça uma análise detalhada, principalmente quanto ao reconhecimento da marca, antes de “bater o martelo”.
É essencial analisar o tempo de mercado, a experiência, os benefícios ofertados, a visibilidade, as opiniões positivas e o feedback de outros franqueados. Todos esses fatores são importantes, principalmente, porque costumam ajudar a atrair clientes e demonstrar credibilidade já no início do negócio.
A Mr Mix, por exemplo, é a única do segmento a receber 13 selos consecutivos de Excelência em Franchising, emitidos pela Associação Brasileira de Franchising (ABF) com base nas respostas de dezenas de franqueados. E isso faz com que a confiança da marca seja comprovada por quem realmente faz parte disso.
O sorvete expresso até pode ser o produto-chave da franquia, mas isso não quer dizer que ele precisa ser a única sobremesa servida. Pelo contrário!
Com a calda do sorvete, além das tradicionais casquinhas, é possível fazer diversas sobremesas diferentes, como milk shake, sundae e petit gateau, por exemplo.
Além disso, uma franquia que oferece vários tipos de produtos é bem mais versátil e atrativa para os consumidores, pois tem um cardápio mais amplo e capaz de agradar a diferentes públicos.
Sendo assim, durante o processo de escolha, analise a diversidade de produtos que a marca pode te oferecer em um único modelo de negócio.
Independentemente do tipo de franquia, é indispensável fazer um estudo detalhado do investimento inicial necessário para se tornar um franqueado da marca. Isso porque é imprescindível entender onde o seu dinheiro será utilizado.
Em seguida, compare o valor inicial com o orçamento que você tem disponível. Lembre-se que para ter sucesso nos negócios é preciso ter um bom planejamento financeiro. Então, não dê um passo maior do que as pernas, sobretudo na fase inicial do empreendimento.
Aliás, se for preciso, contrate um consultor financeiro e perceba se, realmente, o investimento está alinhado com os seus objetivos e necessidades.
Quando estiver comparando as marcas franqueadoras, não hesite em fazer uma análise cautelosa dos modelos de negócio que elas oferecem. Normalmente, cada uma garante vantagens distintas e que podem ser boas auxiliares para os franqueados.
Estratégias de marketing, treinamentos, produtos e receitas exclusivas, consultorias especializadas e sistemas de gestão são apenas alguns dos benefícios ofertados aos donos das franquia.
Por fim, atente-se ao suporte que a marca dá aos franqueados. Afinal, esse é um ponto importante para os iniciantes que nunca empreenderam. Ter ajuda desde o início é essencial para o sucesso do negócio, uma vez que, assim, as chances de não haver grandes erros serão maiores.
O ideal é que a franqueadora ofereça suporte desde os primeiros contatos em todas as etapas: na escolha do local, na contratação dos colaboradores, nos treinamentos, gestão financeira e por toda a duração do contrato, de forma contínua.
Dependendo do tamanho da franquia de sorvete expresso e das vantagens inclusas no modelo, é possível fazer investimentos a partir de R$ 20 mil até R$ 1 milhão ou mais. Mas, claro que, além do valor, é preciso analisar outros fatores que serão cruciais para o sucesso do negócio.
Para ter uma franquia da Mr Mix, por exemplo, é preciso fazer um investimento inicial de R$ 250 mil. Contudo, no cardápio há bem mais do que o tradicional sorvete de casquinha.
A calda base, que é exclusiva e 100% original, é usada em diversos produtos do cardápio. E isso inclui sobremesas, milk shakes, sundaes e diferentes tipos de sorvete.
Além disso, vale destacar que a taxa de royalties de franquia é 8,5% sobre o valor das compras, o lucro líquido médio é de 22% do faturamento e o retorno vem com 12 meses, em média.
E você, está em busca de um franquia de sorvete expresso rentável e acessível para investir? Então, cadastre-se no nosso site e receba uma apresentação exclusiva com todas as características que você deve analisar antes de fechar o negócio!
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