Empreender com uma franquia de açaíteria costuma ser uma excelente oportunidade de ter um negócio lucrativo e vantajoso. No entanto, antes de tomar essa decisão tão importante, é essencial conhecer os benefícios do modelo escolhido para decidir se é ou não o investimento ideal para você.
Descubra tudo o que você precisa saber antes de abrir uma franquia de açaí e avalie se ele pode ser o seu próximo negócio!
Uma franquia de açaíteria é um modelo de negócio como qualquer outro no setor de franchising: o empreendedor adquire os direitos de uso da marca de açaí e passa a operar uma unidade com os mesmos padrões e processos de toda a rede.
Como esperado, os produtos da franquia são à base de açaí. Então, além de comercializar a polpa no copo ou na tigela, também é comum ter sucos, smoothies e sobremesas que misturam o fruto com outros ingredientes no cardápio do estabelecimento.
Contudo, não é incomum que algumas redes de franquia também comercializem produtos que não sejam derivados da fruta, como sorvetes, lanches, salgados, bebidas e outros tipos de sobremesa. Portanto, no fim, o funcionamento depende do modelo de negócio escolhido.
Assim como muitos empreendimentos do ramo, a franquia de açaí costuma ser vantajosa em diversos aspectos. Até porque o Brasil é o maior produtor de açaí do mundo e o consumo tem se tornado cada vez mais popular.
Porém, quem pretende investir precisa olhar além de números para avaliar se é realmente uma boa escolha. Por isso, selecionamos os principais benefícios de quem tem uma franquia de açaíteria. Veja a seguir!
Como você deve imaginar, existem diversas açaíterias espalhadas pelo Brasil. Portanto, começar um negócio do zero pode não ser tão simples quanto parece. Sendo assim, fazer parte de uma franquia é ter a certeza que o negócio realmente funciona, pois já foi testado e comprovado outras vezes.
No entanto, não basta escolher qualquer franquia, é indispensável avaliar a reputação, o suporte e os benefícios oferecidos pela franqueadora aos franqueados. Quanto mais reconhecida a rede for, maiores são as chances de o negócio dar certo.
É bem comum que – pelo menos fora da região Norte – as pessoas consumam o açaí com coberturas, frutas e outros complementos. No entanto, não deixa de ser uma sobremesa saudável e que combina bem com o mercado que vem crescendo nos últimos anos.
Conforme dados divulgados pelo Portal do Franchising, o mercado de alimentação saudável deve crescer 27% até 2025. Ou seja, a tendência é que a busca por alimentos como o açaí cresça ano após ano.
Embora existam franquias com valores de investimento inicial variados, uma franquia açaíteria não é tão cara quanto outros modelos. Um dos motivos é a facilidade de instalação, já que não é necessário ter um espaço muito grande para comercializar a sobremesa.
O açaí não é o produto principal da Mr Mix, por exemplo, mas está no cardápio das franquias de sorvetes e milk shakes da marca. E com um investimento partir de R$ 99 mil é possível ter uma unidade e conquistar o seu próprio negócio no ramo.
É fácil operar uma franquia de açaí por diversos motivos, mas o principal certamente é o cardápio enxuto e padronizado. Normalmente, esse tipo de negócio foca na polpa do açaí com acompanhamentos e algumas variações que não são muito difíceis de preparar.
Portanto, não será necessário, pelo menos no início, investir em uma equipe de muitos funcionários ou em equipamentos robustos. Na verdade, instrumentos básicos e de custos menores são suficientes para iniciar a operação.
Se você pensa em investir em uma franquia escalável, a açaíteria é uma boa escolha. Não será difícil aprender a operá-la e, consequentemente, expandir para outras localidades. Além disso, como dissemos, o açaí é uma sobremesa bastante consumida e em crescimento no mercado, então, a abertura de outros estabelecimentos não é uma realidade distante.
Quem sabe essa não seja a sua oportunidade de ser um multifranqueado de sucesso e de expandir os seus negócios.
Se você ainda tem dúvidas se deve ou não investir em uma franquia de açaíteria, pensar “fora da caixinha” pode ser uma excelente alternativa. Afinal, quem disse que para ter sucesso no ramo de franquias precisa ser com açaí?
E a boa notícia é que você nem precisa sair totalmente do segmento, basta ampliar as possibilidades. Franquias de sorvetes e de milk shake, por exemplo, também podem ter açaí no cardápio, que costuma ser bem amplo e diverso.
Em outras palavras, se você está receoso em investir no mercado específico de açaí, opte por marcas que oferecem diferentes possibilidades. Dessa forma, as chances de sucesso aumentam drasticamente.
Temos propriedade para falar do assunto porque todos os modelos de franquia da Mr Mix tem um menu bem amplo e diverso, incluindo o açaí. Então, o público das unidades é maior, assim como o faturamento. Milk shakes, sorvetes, picolés, paletas e outras sobremesas se tornam uma alternativa para os clientes que não consomem a polpa da fruta.
E então, o que acha de ampliar as suas possibilidades com negócios que têm alta chance de sucesso? Cadastre-se no nosso site e descubra outros tipos de franquia que podem ser perfeitos para você!
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