Quer empreender, mas não sabe por onde começar? Investir em sobremesa gelada para vender pode ser uma boa ideia e nós vamos te mostrar o porquê.
Sabemos que, quando se trata de investimento, é importante pesquisar para fortalecer os argumentos e ter a certeza se ele vale ou não a pena. Porém, algumas ideias são tão boas que fica até difícil encontrar pontos negativos. Esse é o caso das franquias de sobremesa.
No Brasil, foram consumidos, em média, 4,99 litros de sorvetes e gelatos per capita em 2022, segundo dados da Associação Brasileira das Indústrias e do Setor de Sorvetes (Abis). Ou seja, o que não faltam são consumidores para o mercado.
Mas se você ainda tem dúvidas se é essa é uma boa ideia, nós separamos alguns motivos que vão te mostrar por que vale a pena investir em sobremesa gelada para vender. Vem descobrir!
Para acabar com as suas dúvidas de uma vez por todas, confira a seguir as principais razões para investir em uma franquia de sobremesas sem se arrepender!
Embora seja comum pensar em sorvete quando o assunto são as sobremesas geladas, esse não é o único produto que se encaixa na categoria. Na verdade, a lista de possibilidades é imensa e, dependendo do tipo de negócio, pode crescer ainda mais.
A Mr Mix, por exemplo, conta com dois modelos de negócio: as franquias de sorvete e as de milk shake. Porém, isso não quer dizer que o cardápio é limitado, pelo contrário! Nele, há dezenas de sabores e produtos, incluindo as “atrações” principais e também açaí, picolés, paletas, brownie e petit gateau, etc.
Portanto, dá para ousar e oferecer a maior diversidade sobremesas que você conseguir.
O calor faz parte dos meses da maioria dos estados do Brasil, inclusive fora do verão e da primavera. Aliado a isso, vem a paixão do brasileiro pelas sobremesas geladas.
Como dissemos, a média per capita de consumo de sorvetes e gelato é alta no país e, com isso, foram consumidos mais de 1 bilhão de litros das duas sobremesas somente em 2022, ainda conforme a Abis.
Esse é um ponto positivo principalmente para quem pensa em empreender, mas tem medo de lidar com a baixa procura dos produtos.
Justamente por haver muitos apaixonados Brasil afora, as sobremesas geladas são bem fáceis de vender. E dependendo da forma que são apresentadas e anunciadas, elas praticamente se vendem sozinhas.
Inclusive, importante ressaltar que a maioria dos gelados são sobremesas que combinam com qualquer ocasião, então, não é difícil que achar quem esteja disposto a comprar.
Alta procura significa vendas, vendas significam dinheiro e dinheiro, no mundo dos negócios, remete a lucro. E quando o assunto é sobremesa gelada para vender, ele tende a ser excelente.
Usando a Mr Mix mais uma vez como base, já que ela é referência em franquias de sobremesas geladas, podemos destacar que a margem de lucro de cada franqueado fica em torno de 15% a 24%. Ou seja, uma ótima base de percentual para quem pensa em entrar no ramo.
Está enganado quem pensa que as sobremesas geladas só podem ser vendidas durante o verão ou nos meses mais quentes. A verdade é que adaptando e anunciando o produto da forma certa, ele pode ser vendido durante o ano inteiro.
Inclusive, uma dúvida bem comum é ” o que as sorveterias fazem no inverno?“. As estratégias são várias – vão desde o lançamento de campanhas à adaptação de produtos –, mas o que nós podemos garantir é que as sorveterias, lojas e franquias não ficam no prejuízo.
Vender alguns tipos de produtos pode até ser caro, mas a sobremesa gelada não é um deles. Por terem valores acessíveis, o investimento também não é alto como algumas pessoas pensam.
Para se ter uma ideia, com valores a partir de R$ 99 mil, dá para investir em um modelo de negócio completo da Mr Mix e ser dono de uma franquia estável, barata e com um ótimo fluxo de vendas.
Certamente, existe mais de uma marca de sobremesas geladas que operam com o sistema de franquia. Mas nem sempre é vantajoso optar pela mais barata ou pela mais popular.
Na verdade, há vários critérios que precisam ser avaliados para que, enfim, você faça uma boa escolha de franquia de sobremesa gelada. Vale a pena adiantar que, sem dúvida, o principal deles é dar o suporte antes, durante e depois da abertura do empreendimento.
E o que mais observar? Analise a diversidade do cardápio, a popularidade dos produtos, o valor do investimento, a qualidade dos itens e a experiência que a franqueadora carrega na bagagem.
Mas se tiver dúvidas que precisam ser respondidas por especialistas, converse com a equipe de consultores da Mr Mix e saiba tudo o que você precisa antes de investir em uma franquia com sobremesa gelada para vender!